毛芋又叫芋艿，在古時(shí)候稱蹲鴟，因其外形如鴟鳥下蹲而得名。俗稱芋頭、芋子、麻芋，為單子葉植物天南星科植物芋的塊莖，遠(yuǎn)看似荷葉，在我國(guó)南方及華北各省均有栽培，毛芋種類多，每年秋冬季成熟上市，為生態(tài)綠色食品；其色、香、味俱佳，甜、糯、滑兼有。毛芋芽和毛芋嫩梗經(jīng)過(guò)特殊處理后也可食用，且別有一番風(fēng)味。

怎樣切毛芋絲更快更方便呢？我相信絕大一部分人切絲過(guò)程必經(jīng)去皮、切塊、切片再切絲，而旭眾多功能切菜機(jī)只需你去皮后再將整個(gè)芋頭扔往入口便可一次成絲，當(dāng)然這個(gè)芋頭不能比入口還要大，不然也得對(duì)半切后再通過(guò)機(jī)器切絲，效果比人工快很多，切絲標(biāo)準(zhǔn)比人工切的更美觀，想看切菜機(jī)切菜效果如何？來(lái)電預(yù)約上門試機(jī)400-885-2117